Indonewsdaily.com – Wedang bunga telang merupakan salah satu di antara belasan minuman seduhan yang disediakan di Kedai Rempah Kapi Kopi. Kedai milik Agus yang berada di ujung perempatan jalan Raya Kapi Sraba, Sawojajar 2 Malang.
Wedang bunga telang adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari bunga telang, jahe, daun sere, dan rempah-rempah. Minuman ini dikenal karena memiliki banyak manfaat kesehatan yang sangat baik untuk tubuh manusia. Berikut manfaat wedang bunga telang:
Bunga telang mengandung antioksidan yang tinggi berupa anthoncyanin, yang mampu membantu menangkal radikal bebas dalam tubuh manusia. Antioksidan ini juga mampu membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan kanker.
Jahe memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat sehingga dapat membantu mengurangi peradangan dan membantu menghilangkan racun dalam tubuh. Jahe juga dapat membantu meningkatkan kesehatan saluran pencernaan dan membantu mengurangi mual dan muntah.
Daun sere merupakan rempah-rempah yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Daun sere mengandung senyawa kimia yang dikenal sebagai citronella, yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Citronella juga dapat membantu mengurangi nyeri dan membantu meningkatkan kesehatan saluran pencernaan.
Rempah-rempah lain yang digunakan dalam wedang bunga telang, seperti cengkeh, kayu manis, dan kapulaga, juga memiliki manfaat kesehatan yang sangat baik untuk tubuh manusia. Cengkeh mengandung senyawa kimia yang dikenal sebagai eugenol, yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Kayu manis mengandung senyawa kimia yang dikenal sebagai cinnamaldehyde, yang dapat membantu meningkatkan kesehatan saluran pencernaan dan mengurangi peradangan dalam tubuh. Kapulaga mengandung senyawa kimia yang dikenal sebagai terpineol, yang dapat membantu meningkatkan kesehatan saluran pencernaan dan membantu mengurangi stres.
Dengan mengonsumsi wedang bunga telang secara teratur, Anda dapat mengambil manfaat dari semua bahan alami yang terkandung di dalamnya. Wedang bunga telang dapat membantu meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan, membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit, dan membantu meningkatkan energi dan vitalitas. Minuman ini juga dapat membantu meningkatkan kualitas tidur dan membantu mengurangi stres dan kecemasan.
Dengan mengonsumsi wedang bunga telang secara teratur, Anda dapat merasakan manfaat kesehatan yang positif dan menjaga kesehatan tubuh secara alami.
