Indonewsdaily.com, Jakarta- Selama pandemi, penting menjaga daya tahan tubuh tetap fit guna mencegah terinfeksi virus COVID-19 yang mudah menginfeksi orang-orang dengan daya tahan tubuh rendah. Berbagai cara dapat dilakukan untuk menjaga sistem imunitas tubuh, seperti rutin berolahraga, minum vitamin, hingga meditasi.
Selain itu, mengonsumsi minuman herbal juga bermanfaat menjaga daya tahan tubuh. Terdapat resep minuman herbal ala Nabi Muhammad yang mudah diracik dan berkhasiat.
Berikut resep dan cara membuatnya dirangkum dari buku Resep Sehat JSR 200 Resep Menyehatkan dr Zaidul Akbar yang dikutip dari detik.com.
1. Power of six
Bahan:
1 ruas jahe seukuran jempol orang dewasa
1 batang serai
1 ruas kunyit seukuran kelingking orang dewasa
1/2 jempol orang dewasa temu lawak
1/2 kelingking orang dewasa kencur
Kayu manis 3/4 kelingking orang dewasa
300 ml air
Madu
Jeruk nipis
Cara membuat:
Rebus semua bahan sampai aromanya keluar.
Tunggu sampai agak hangat lalu tambahkan madu dan sedikit jeruk nipis.
Minuman sehat power of six buatan Bunda siap disajikan.
2. Ultimate kunyit
Bahan:
300 ml air
Kunyit 2 ruas kelingking orang dewasa
2 ruas jahe sebesar jempol orang dewasa
1/2 buah jeruk nipis lokal
Madu secukupnya
Seujung sendok garam nonrafinasi
Cara membuat:
Iris tips atau geprek jahe dan kunyit. Rebus kedua bahan jangan sampai mendidih, namun cukup tercium aromanya dan warna airnya berubah. Matikan kompor dan tunggu hingga hangat. Setelah hangat, tambahkan madu, garam, dan perasan jeruk nipis.
Ultimate kunyit siap Bunda minum selagi hangat.
Selain berkhasiat meningkatkan daya tahan tubuh, resep ini bisa menguatkan tulang dan memperbaiki sistem pencernaan.
3. Jeruk nipis madu
Bahan:
1 buah jeruk nipis
Madu secukupnya
Air secukupnya
Cara membuat:
Campurkan perasan jeruk nipis dengan madu dan air,Bunda.
Aduk sampai merata dan sajikan.
Jeruk nipis madu buatan Bunda siap diminum.
4. Kopi biji kurma
Bahan: Beberapa biji
Cara membuat:
Cuci bersih biji kurma lalu rendam dan cuci dengan air panas.
Gosok dengan tangan lalu rendam sekali lagi. Setelah bersih, jemur biji kurma di bawah sinar matahari selama 7 hingga 10 hari.
Keringkan dan dinginkan, lalu giling biji kurma. Setelah halus, kopi biji kurma siap Bunda konsumsi dan seduh.
Catatan: Asam amino pada biji kurma sangat baik untuk meningkatkan imunitas dan metabolisme tubuh, Bunda. Rutin mengonsumsi kopi biji kurma sangat baik untuk kesehatan karena biji kurma memiliki kandungan gizi yang tinggi.
5. Kunyit lengkuas
Bahan:
1-2 ruas kunyit ukuran telunjuk orang dewasa
1 ruas lengkuas ukuran jempol orang dewasa
5-7 lembar kayu secang
1/2-1 jeruk nipis
1-2 sdm madu
Sedikit garam nonrafinasi
Air secukupnya
Cara membuat:
Iris tipis kunyit dan lengkuas. Rebus kedua bahan beserta kayu secang.
Rebus jangan sampai mendidih, Bunda. Rebus sekitar 2 sampai 3 menit. Diamkan lalu tambahkan madu, garam, dan perasan jeruk nipis.
Catatan: Bunda bisa minum ramuan ini 1-2 kali sehari dalam keadaan perut kosong. Resep ini juga bisa digunakan sebagai antiradang dan antibiotik alami.
